NOTE DI DEGUSTAZIONE
La storia della cantina Arunda inizia con la produzione avviata da Josef Reiterer nel 1979. La cantina ha sede a Meltina ad un'altezza di 1200 metri, tutt'oggi una delle più belle zone vinicole del Trentino. Ad oggi, Arunda è sinonimo di eccellenza e territorialità dello scenario altoatesino. Alto Adige Brut Rosè Metodo Classico è costituito da uve 50% Pinot Bianco e 50% Pinot Nero da vigne poste su un terreno morenico, argilloso. Le uve eseguono una vinificazione in rosa e segue affinamento sui lieviti come prevede il disciplinare, per 24-30 mesi. Invecchiamento dopo la sboccatura per ulteriori 2 anni. Al calice si presenta con un perlage particolarmente ricco e persistente, con un brillante e luminoso colore salmone. L'Arunda Rosè è piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso al gusto, elegante ed equilibrato, un piacere particolare per il periodo estivo. Ideale per un aperitivo all'aria aperta, per apprezzarne appieno lo stile va servito ad una temperatura di 6/8°C.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: s.a.
Denominazione: Alto Adige DOC
Uve: Pinot BiancoPinot Nero
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Alto Adige
Origine: Made in Italy
Occasione: Aperitivo tra amici
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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