NOTE DI DEGUSTAZIONE
L’azienda Tommasi coltiva con amore la storia del vino, distinguendosi tra le realtà vitivinicole venete per una grande produzione di vini e il forte senso imprenditoriale della famiglia fondatrice. La famiglia Tommasi oggi gestisce circa 195 ettari di vigneti di proprietà, un traguardo importante, dedicandosi alla produzione di vini rossi pregiati. L'Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi è un rosso potente e strutturato. Grande complessità, trama gustativa materica e persistente rendono questo vino e questa azienda un punto di riferimento della sua categoria. Questa edizione di Amarone Della Valpolicella Classico Limited Edition è stata realizzata in occasione del 120° Anniversario dell'azienda Tommasi, creata in collaborazione con l'azienda di design Seletti. Famoso designer italiano, eccentrico e creativo Seletti dona un tocco rivoluzionario e reinterpreta in chiave moderna la tradizione e la classicità di Tommasi. Amarone Limited Edition è un'edizione realizzata con un'esclusiva etichetta in porcellana e una chiusura in ceralacca, che aggiunge originalità alla bottiglia dell'Amarone della Valpolicella. Un design inaspettato ed irriverente, creato per celebrare la storia di Tommasi guardando al futuro con un look inedito. (R)Evolution in the only solution. Questo Amarone della Valpolicella Classico Tommasi è composto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta e affina per 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, come vuole l'antica tradizione della produzione di vini da uve appassite, così che il vino non assuma eccessive cessioni di aromi del legno. Nel calice si presenta con un rosso rubino molto intenso, quasi cupo. All'olfatto colpisce piacevolmente la frutta matura e ciliegia sotto spirito, sostenuti da cenni balsamici e note leggermente tostate. Al palato è un vino caldo e complesso. Un sorso ricco, materico e profondo che accompagna il finale con una piacevole persistenza che chiude il sorso e rende questo vino una delle referenze più interessanti della sua denominazione.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2017
Denominazione: Amarone Della Valpolicella DOCG
Uve: CorvinaCorvinoneRondinellaOseleta
Alcool: 15 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Occasione importante
Abbinamento: Carni rosse
Allergeni: Solfiti
Commento