NOTE DI DEGUSTAZIONE
La Spinetta è un’azienda di grande prestigio italiana che ha fondato le sue radici in due importanti regioni italiane, il Piemonte e la Toscana. Dagli anni Ottanta l’azienda comincerà a lavorare anche con vitigni a bacca rossa: Barbera, Barbaresco e Nebbiolo, rispettando il terroir e lavorando accuratamente alcuni cru per produrre vini rossi piemontesi di eccellenza. Il progetto continua poi negli anni 2000 in Toscana con Casanova della Spinetta, coltivando il Sangiovese. Il Barbera d’Alba DOC della Spinetta è prodotto da Barbera 100% e affina per 18 mesi in botti di rovere di secondo e terzo passaggio. È un vino rosso rubino e vivace, con note floreali che virano su una rosa e una peonia. L’ingresso in bocca è scalpitante, fresco e il tannino è molto presente. Ideale per il pranzo della domenica, si abbina molto bene a carni rosse. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 18/20°C.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2020
Denominazione: Barbera D'Alba DOC
Uve: Barbera
Alcool: 14.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Piemonte
Origine: Made in Italy
Occasione: Pranzo della domenica
Abbinamento: Carni rosse
Allergeni: Solfiti
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