NOTE DI DEGUSTAZIONE
L’Azienda Lisini si estende nel versante sud di Montalcino, precisamente ci troviamo nella frazione di Sant’Angelo in Colle. Grazie alla sua ottimale esposizione dei vigneti ed all’influenza delle correnti marine ci troviamo di fronte ad un particolare microclima, estremamente differente dalle altre zone del comune. Lisini-Clementi rappresenta una delle realtà storiche di Montalcino, presente sul territorio fin dalla metà del XVI secolo. Attualmente i nipoti Carlo, Lorenzo e Ludovica sono gli eredi che continuano a seguire l’azienda. Il Brunello di Montalcino è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve dell'omonimo vitigno, che rappresenta una varietà di Sangiovese Grosso ed è considerato uno dei vini rossi toscani dotati di maggiore longevità e quindi vocato ad un lungo affinamento. Il Brunello di Montalcino Ugolaia di Lisini è prodotto dall’omonimo vigneto esposto a sud-ovest e dalla selezione delle migliori uve per creare un vino di eleganza e struttura che si ritrova solo nelle migliori annate. È un vino rosso granato caratterizzato da una complessità olfattiva ricca di sfumature, con sentori di tabacco dolce, erbe selvatiche e fiori. Al gusto emerge una nota balsamica che dona in bocca morbidezza e rotondità. Affina in botti di rovere di Slavonia di volume variabile, per un periodo di 48 mesi. Successivamente viene fatto un ulteriore affinamento in bottiglia di 6/8 mesi. Ottima etichetta da aprire per un’occasione importante che si accompagna molto bene a piatti di carne rossa.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2017
Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG
Uve: Sangiovese
Alcool: 14.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Origine: Made in Italy
Occasione: Occasione importante
Abbinamento: Carni rosse
Allergeni: Solfiti
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