NOTE DI DEGUSTAZIONE
Henriet Bazin è una piccola azienda produttrice di Champagne, molto impegnata sul fronte dell'ambiente e della conservazione della biodiversità. La Maison si trova nel cuore del Montagne de Reims, con parcelle classificate come Premier Cru e Grand Cru. Champagne Grand Cru Extra Brut Arséne è costituito da un blend di 30% Chardonnay e 70% Pinot Nero, provenienti dalle vigne storiche di Livry, Goisses e Renard. Le uve eseguono una fermentazione sui lieviti per 9 mesi circa e segue un affinamento in bottiglia per un totale di 70 mesi sui lieviti. Potenza, eleganza e freschezza, Champagne Arséne si presenta al calice con un colore giallo paglierino e delicate note erbacee, agrumate e floreali. Uno Champagne Grand Cru dalla fresca nota nel finale, raffinata ed elegante. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Uve: Pinot NeroChardonnay
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Champagne
Origine: Made in France
Occasione: Cena romantica
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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