NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo vino rosso Colli Novaresi è ottenuto da Nebbiolo 60%, Vespolina 20% e Bonarda 20%. Dopo la raccolta le uve vengono trasportate in cantina e svolge fermentazione alcolica naturale, successivamente malolattica in acciaio a temperatura controllata per poi essere stabilizzato a freddo. Affina prima in acciaio e successivamente almeno 3-4 mesi in bottiglia. Questo vino presenta un colore rosso vivo limpido. Al naso è fragrante di frutta rossa e piccole spezie. In bocca è fresco, equilibrato e sapido con sentori di lampone. Perfetto da bere ogni giorno e in abbinamento ai salumi.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2020
Denominazione: Colline Novaresi DOC
Uve: NebbioloVespolinaBonarda
Alcool: 13.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Piemonte
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Salumi
Allergeni: Solfiti
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