NOTE DI DEGUSTAZIONE
Tornatore nasce nel comune di Castiglione di Sicilia, a 650 metri d'altitudine. Le vigne sono disposte nella contrada posta sul versante nord dell'Etna, conosciuto come quello più vocato per la produzione di qualità. Etna Bianco "Beddaluce" è costituito da uve 100% Carricante. Il nome composto unisce la parola siciliana “bedda” (bella) con “luce”, vuole richiamare la luminosità abbagliante delle soleggiate giornate etnee e la luce che sprigiona il vino una volta versato nel calice. Giallo oro acceso, dai profumi di frutto leggermente acerbo ed erbe aromatiche come timo e salvia. Secco e fresco al palato avvolge il sorso con una piacevole sapidità. Consigliato l’abbinamento con risotto ai frutti di mare, carni bianche o pesce in umido.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2021
Denominazione: Etna DOC
Uve: Carricante
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bianco
Regione: Sicilia
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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