NOTE DI DEGUSTAZIONE
La famiglia Zorzettig coltiva le sue vigne in una delle zone più vocate per la produzione di vini bianchi d'eccellenza, situandosi al confine con la Slovenia nei Colli Orientali del Friuli. I vini rappresentano la vera espressione del territorio, per vini realizzati in modo semplice, genuino e cercando di valorizzare le caratteristiche delle uve. Il Friulano MYO è un vino profondo e invitante al palato: le uve fermentano per 10 giorni ad una temperatura di 18-20°C in acciaio, per poi rimanere sulle fecce nobili fino alla primavera successiva. Friulano MYO si presenta al calice con un colore giallo paglierino con qualche riflesso tendente al dorato. Al naso prevalgono note agrumate che virano verso lo speziato e il minerale. Al palato è morbido, caldo ed avvolgente con un sorso affilato sapido. Termina con un finale persistente. Consigliato in abbinamento con formaggi freschi o con piatti di mare importanti. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10°C.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2021
Denominazione: Colli Orientali Del Friuli DOC
Uve: Friulano
Alcool: 13.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bianco
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Origine: Made in Italy
Occasione: Aperitivo tra amici
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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