NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ca' dei Frati è una delle realtà maggiormente affermate nella produzione del Lugana DOC, il famoso vino bianco gardesano. Documenti storici testimoniano la presenza fin dalla fine del Settecento ma è dagli anni Quaranta del secolo scorso che l’azienda prende forma grazie alla famiglia Dal Cero. Nel ’69 Pietro dal Cero imbottiglierà la prima etichetta di Lugana DOC che porterà l’azienda ad essere negli anni un punto di riferimento della zona. Il Rosa dei Frati è un vino rosato Riviera del Garda Classico DOC, costituito da un uvaggio di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. La zona del Garda, famosa per il Lugana, si presta anche alla produzione di vini rosati fini, sapidi ed eleganti. Un rosato dall’anima bianca, fresco e divertente. Il vino viene lavorato in maniera molto semplice ma attenta, utlizzando solo vasche d’acciaio cercando di portare in bottiglia un vino delicato dai profumi di ribes e rosa, dal palato leggero e gustoso. Un sorso buono spensierato da giocare sui salumi, sulle carni bianche o su un’insalata caprese con del pomodoro maturo e una spolverata di origano. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2023
Denominazione: Riviera del Garda Bresciano DOC
Uve: GroppelloMarzeminoSangioveseBarbera
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosato
Regione: Lombardia
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Carni bianche e verdure
Allergeni: Solfiti
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