NOTE DI DEGUSTAZIONE
L’azienda Donnafugata nasce in Sicilia grazie alla famiglia Rallo che, animata dalla passione, è riuscita a elevare la percezione del vino siciliano in tutto il mondo. Mille e Una Notte è il rinomato rosso Donnafugata prodotto a pochi chilometri da Palazzo Filangeri di Cutò, casa di campagna dello scrittore Tomasi di Lampedusa, che nel Gattopardo lo immagina come palazzo di Donnafugata, dove Tancredi si innamora della bellissima Angelica Sedara. Mille e Una Notte è un vino che ci porta nella terra dei sogni, frutto di una viticoltura sartoriale ottenuto utilizzando unicamente i migliori grappoli di Nero d’Avola, Petit Verdot e Syrah raccolti a mano in cassetta nelle tenute di Contessa Entellina. Il vino affina per 13 mesi in barriques di rovere francese e oltre 20 mesi in bottiglia. Capolavoro dell’azienda, rappresenta un’icona dell’eccellenza italiana nel mondo dal 1995. Colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet profondo caratterizzato da sentori di mora e gelso che si fondono a sentori balsamici di liquirizia. Morbido e avvolgente, sorprende la grande morbidezza del suo tannino e la sua lunga e persistente chiusura. Un vino per un’occasione importante, da abbinare a carni rosse, agnello, filetti di carne e pappardelle al ragù. Un omaggio al capolavoro passionale della letteratura orientale, capace di raccontare mille e una favola. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.Leggi di piùLeggi di meno
Annata: 2019
Denominazione: Sicilia DOC
Uve: Nero d'AvolaPetit VerdotSyrah
Alcool: 13.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Sicilia
Origine: Made in Italy
Occasione: Occasione importante
Abbinamento: Carni rosse
Allergeni: Solfiti
Commento